Ingredientes: Pão em folha árabe;1 colher de sopa de mostarda ; 250g de peito de frango picado em tiras bem finas; sal;alface americana picado a julienne; 3 colheres de maionese
Modo de fazer: Tempere o frango com sal e passe em frigideira antiaderente. Deixe esfriar.Misture a maionese e a mostarda formando uma pasta. Abra a folha de pão árabe e corte em um quadrado de 25 cm de cada lado. Espalhe na superfície do pão o molho de mostarda, o frango e a alface. Faça um rolinho fechando as laterais.
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